Clik here to view.
Tunnetko viehättävän Tarton?
PRESSIMATKA Paarustin muutama viikko sitten Tarton piskuisia, lumisia katuja. Tuuli ja oli talvista. Siitä huolimatta tässä Viron toiseksi suurimmassa kaupunkissa on jotain maagista. Aivan taikaa....
View ArticleClik here to view.
Smoothie bowl on pieni taideteos
Siltä se ainakin vaikuttaa, kun silmäilee läpi instagramin kuvavirtaa. Smoothie bowl siellä, smoothie bowl täällä. Eihän noin kauniisiin smoothiebowleihin raaski lusikkaansa upottaa. Mangosta makua ja...
View ArticleClik here to view.
Polentapizza maistuu sunnuntaina
Jep. Tämä pizza on ihanaa sunnuntairuokaa, joka maistuu myös gluteenitonta ruokavaliota seuraaville. Kukkakaalipizza eli kukkakaaliseen pohjaa tehty pizza on ihan okei, mutta maussa kyllä maistuu...
View ArticleClik here to view.
Porkkanahummus vahvistaa säännön
Näin kyllä voi sanoa, sillä maittava, porkkanainen maku tässä porkkanahummuksessa oli. Juuressipsien kanssa nautittuna mitä mainioin herkku. Jos jotain kivaa naposteltavaa tekee mieli, niin hummus ja...
View ArticleClik here to view.
Kevätihmisiä
Tietyt teemat toistuvat blogissani. Se esimerkiksi, että en nauti juurikaan talvesta ja pimeydestä. Ja se, että kevään ensimmäiset auringonsäteet saavat mut aivan lentoon. Akut lataantuu taas! Koko...
View ArticleClik here to view.
Äänestä – ehdolla herkullisimmaksi!
No jo on aikoihin eletty. Sen koomin, kun Nyt-liite asetti blogini ehdolle Suomen parhaaksi -bloksi, en ole ollut ehdolla missään blog awardesissa. Ja nyt – kuin salama kirkkaalta taivaalta – olen...
View ArticleClik here to view.
Mustaa ruokaa!
Aina välillä mieleen pumpsahtaa, että haluan kuvata jotain hauskaa, omaa ruokaprojektia. Aika vaan tuppaa pistämään vastaan. Muutama projekti on ollut mielessä ja sain kuin sainkin pukerrettua tämän...
View ArticleClik here to view.
Kakku kaikilla mausteilla
Mikäs kakku se sellainen on? No porkkanakakku luonnollisesti. Siihenhän on ympätty sitä sun tätä. ja itse tykkään, että ne sitä sun tätät ovat yhdessä enemmän kuin yksi plus yksi. Olikos tossa nyt...
View ArticleClik here to view.
Kolme kivaa valkoista
Kynttilät korjasin pois ruokapöydältä ja laitoin kynttilälyhyt pesuun. Valkoviinit laitoin viilenemään. Kevät sen tekee. Luonnonvaloa ja valkkaria, kiitos! Nyt on myyntiin tullut kolme kivaa...
View ArticleClik here to view.
Risotto vihertää
Ja ihanasti vihertääkin. Värinsä se on napannut basilikasta, tämän keväisen vihreä basilikarisotto. Mietin tuossa, että menenkö lenkille vai kirjoitanko blogipostauksen. Päädyin lähtemään lenkille ja...
View ArticleClik here to view.
Mustaa riisiä, mustaa ruokaa
Tässäpä toinen musta ruoka, jonka tässä alkukevään tohinoissa valmistin ja kuvasin. Salaatti mustasta riisistä rucolalla ja vuohenjuustolla. Herkullista, kerta kaikkiaan. Muistatte varmaan viime...
View ArticleClik here to view.
Saa äänestää!
Ruokakuvien upeimpia otoksia laitetaan taas järjestykseen Pink Lady Food Photography Awards 2017 -kisassa. Tuhansia ja tuhansia ruokakuvia eri puolilta maailmaa osallistuu tähän ruokakuvien...
View ArticleClik here to view.
Viikonlopun vihreät parsat
Viikonloput vihreät parsat nautitaan bresaolan ja graavattujen keltuaisten kanssa. Päälle ripotellaan versoja. Tämän aterian jaksaa valmistaa, vaikka pää olisi ihan pyörällä tästä kellojen...
View ArticleClik here to view.
Ruohon sipulit
Hetken mietin, että miksikä näitä pitkään uunissa haudutettuja sipuleita kutsuisi. Päädyin kutsumaan niitä tekijänsä nimellä. Tällaisia Nokan keittiöpäällikkö Ari Ruoho meille tässä taannoisella...
View ArticleClik here to view.
Kokeile kulitsaa!
Kulitsa ei ole koskaan kuulunut lapsuuteni pääsiäisherkkuihin, vaikka meillä pullaa paljon leivottiinkin. Meillä taisi pääsiäisen kahvipöydässä tuoksua rusinainen rahkapiirakka. Ihastuin kuitenkin...
View ArticleClik here to view.
Mustaa ja makeaa
Kolmas mustanpuhuva ruoka esittäytyy tänään Iltalehdessä. Hopeatoffeejäätelö. Se on näistä kolmesta se makein, magein ja nostalgiaakin uhkuva. Onhan se tehty lapsuuden lempitoffeesta. Tästä menee...
View ArticleClik here to view.
Kalaisan matkan alku
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Hei mahtavaa! Voin iloisena kutsua teidät kaikki matkaani kalaisalle, vuoden pituiselle ruokareissulle yhdessä suomalaisen, kalatuotteita valmistavan perheyrityksen,...
View ArticleClik here to view.
Muna päivässä
Unohtakaa vanha sanonta, että ’omena päivässä pitää lääkärin loitolla.’ Kananmuna on uusi omena. Muna on ennen näkemättömässä haipissa parhaillaan. Siitä kertoo munan ympärillä tapahtuva kuhina, kuten...
View ArticleClik here to view.
Unelmaduunii päivät pitkät
Onko mielessä kutkuttanut lähteä yrittäjäksi? Ruveta brändiksi? Tehdä juuri sellaista työtä, mitä rakastat? Se ei ehkä ole niin mahdotonta, miltä kuulostaa. Been there, done that. Bloggaajakollegani...
View ArticleClik here to view.
Muutakin kuin lammasta
Omaan pääsiäiseen ei lammas kuulu. Ainakaan ruokana. Mutta onhan pääsiäisherkkuja monia muitakin. Tämä lohi-parsapiirakka on itse kevät. Niin värikäs, niin maukas! Tämä lohi-parsapiirakkaresepti...
View Article