Täällä kakut ei lopu koskaan!

  Koska nuo mustikatkaan ei lopu. Leivoin sadonkorjuun mustikkaisen kakun. Jonnin verran korkean ja paljosti komean mustikkatäytekakun. Halusin täytekakun. Sadonkorjuun aikaa juhlistamaan. Tämä kesä on ollut mustikoiden aikaa. Tällaista mustikkatarjontaa ei ole ollut miesmuistiin. Toisaalta halusin myös juustokakun. Tuorejuusto on kuin tabula rasa. Se värjäytyy syksyn sävyyn mustikan sinestä. Ei muuta kuin työn touhuun. Täyteen sekoittelin Crème Bonjourin maustamattomasta tuorejuustosta. Juustoa ryyditin tuoreilla mustikoilla sekä mustikkahillolla. Herkullinen ...

Lue lisää

Täällä kakut ei lopu koskaan! ja muita ruokaisia juttuja luettavissa Jotain maukasta -ruokablogissa.