Ehkä jotain vihreää?
Keväinen Stokis oli kaikkea muuta kuin keväinen. Tai vihreä. Talvi siellä oli, ihan niin kuin täälläkin. Hrr..
Mutta illalla lämpeni. Ällistyttävän upea keikka. Lana del Rey nousi Annexetin lavalle ja hallista räjähti katto irti. Se on jo monta kertaa todettu, että ruotsalaiset osaavat olla hyvä keikkayleisö. Meno on vapautuneempaa, jopa villiä Suomeen verrattuna. Tunnelma oli katossa. Katso vaikka.
Kahvipöydässä vihertää.
Ja vaikka tämä ei ollut erityisesti ruokaan keskittyvä matka, niin kyllähän Tukholmassa syö hyvin. Etenkin itseä ilahduttaa husmanskostia, perinneruokaa myyvät pienet ravintolat, johon paikalliset jonottavat. Takuu siis hyvästä ruoasta. Ja hinta-laatusuhde on todella kohdallaan. Tällaista lisää tänne meillekin.
Mutta takaisin arkeen ja keskelle viikkoa. Talvista maisemaa katsellaan ikkunan takaa ja nautitaan avocadovoilla voideltua, paahdettua reissumiestä. Jotain vihreää silmät alkavat jo kaivata. Kyytipoikana kuppi kuumaa kahvia. Ilkeäisikö tuonne ulos ollenkaan?
Ruohoa omasta takaa.
Avocado-krassivoi
2 pientä avocadoa
2 rkl krassia
1/2 sitruunanmehua
1/2 tl jauhettua kuminaa
ripaus sitruunasormisuolaa
Aja avocado, krassinlehdet ja sitruunanmehu sileäksi tahnaksi tehosekoittimiessa. Mausta ripauksella suolaa ja kuminaa. Nauti vastapaahdetun tumman leivän kanssa. Ah, arkikin maistuu jälleen..
Kahvipöydässä vihertää ja muita ruokaisia juttuja luettavissa Jotain maukasta -ruokablogissa.