Quantcast
Channel: Mari Moilanen
Viewing all 1058 articles
Browse latest View live

Paras pasta sipulista!

$
0
0
Jos joku saa villiksi ja sukat pyörimään jaloissa, niin sen on karamellisoitu sipuli. Ja pasta karamellisoidusta sipulista kaksinverroin. En tiedä, mistä johtuu, mutta teen karamellisoitua sipulia pääsääntöisesti vain syksyisin ja - Read more...

Ihanaisia omenoita!

$
0
0
Olen hulluna omeniin. Erityisesti jälkkäreihin. Ja koska itse ihmettelen parhaillaan ihanaa Portoa, nautiskelen portviinejä ja sen sellaista, tarjoan teille herkullisen crumblen viikonlopun makeaksi palaksi. Gluteenitonkin tämä makoisa omppuherkku on.  [yumprint-recipe - Read more...

Kuin suoraan omasta uunista

$
0
0
  KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Tiedättekö ne aamut, kun mieli tekee tuoretta, tuoksuvaista leipää? Sellaista hyvää tekevää aamiaisherkkua. Kurkkaat leipälaatikkoon ja löydät vain muruja. Mutta ei hätää, ratkaisu löytyy pakkasesta! Provenan gluteenittomat - Read more...

Himpun verran kepeämpi keltajuuri

$
0
0
Tämän syksyn innostukseni on ollut keltajuuri. Sen väri on niin upean hehkeä ja näitä on tänä vuonna näyttänyt olevan saatavilla runsaasti. Ja siitä syntyy kaikkea kivaa, kuten tämä mausteinen keltajuuri-jugurttilisuke. - Read more...

Perjantain paras – sipulipiirakkaa ja punkkua

$
0
0
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Perjantai. Friyay. TGIF! Ja mitä muita näitä nyt on? Mutta perjantai. Se suorastaan vaati hieman herkuttelua. Ja tässäpä oiva vinkki siihen. Olen kirjoitellut karamellisoidusta sipulista tässä syksyn aikana - Read more...

Maailman paras vihersmoothie

$
0
0
Tämä smoothie on ihanan makuinen. Se on kirkkaan vihreä. Ja sen lisäksi se puhdistaa ja poistaa nestettä sekä on ihan superfoodia konsanaan. Mikä se tällainen ihme smoothie on? No se - Read more...

Viisi kivaa kurpitsasta!

$
0
0
Tänä vuonna en ole ehtinyt tarttua kurpitsaan kovinkaan montaa kertaa uudet herkut mielessä. Mutta vanhassa vara parempi. Viime vuoden kurpitsaherkkuni eli tex mex-täytteinen spagettikurpitsa, paahdetut kurpitsat gnoccheilla sekä suklaabrowniet kurpitsaswirlillä - Read more...

Se aivan paras kurpitsakeitto

$
0
0
Kävin perjantaina extempore yhdessä Helsingin suosikkiravintolassani eli ravintola Vinkkelissä. Ja söin siellä maailman parasta kurpitsakeittoa. Ei muuta kuin sama tekoon näin sunnuntain ratoksi. Just pääsin edellisessä postauksessani vatvomassa, että en - Read more...

Hasselbackan hurahdus

$
0
0
Vähän sellaisen kasarifiiliksen omaavat Haselbackan perunat tekevät kovaa vauhtia uutta tulemistaan. Niitä näkyy siellä täällä somessa ja ulkomaalaisissa lehdissä sekä resepteissä. Ja miksikäs ei. Hasselbackat ovat perunaruoka makoisimmillaan. Ja näin - Read more...

Vaaleaorakas – ja kuinkas sitten kävikään?

$
0
0
Yleensä kierrän metsässä valkoiset sienet kaukaa. Itseasiassa kierrän aika monet, aivan mainiot ruokasienet kaukaa, sillä olen tullut nirsoksi. Mökkimetsäni kun ovat täynnä kolmen tähden ruokasieniä. Mutta nyt vaaleaorakkaat, kantarellin veroiset - Read more...

Chapter ja Zonin

$
0
0
Tiedättekö sellaisen tunteen, kun tekee mieli nauttia lasillinen jotain kivaa viiniä? Ja jo kolmas pullo korkattuna ja juomatta, koska mikään näistä viineistä ei juuri nyt - Read more...

Savusiikachowder – tuo syksyn sakein keitto

$
0
0
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Syksy tai tämä alkava talvi on keittojen aikaa. Mikäpä lämmittäisi yhtä tehokkaasti kylmän ilman kohmettamaa ulkoilijaa kuin kuuma, maukas lautasellinen keittoa? Savusiika on makuuni. Siika on melko mieto - Read more...

W & J Graham’s – maukas oppimäärä portviiniin

$
0
0
Porto. Tuo ränsistyvä, mäkinen ja joen halkoma karamellisävyinen kaupunki. Piskuisia kuppiloita, järjettömästi turisteja  ja näyttäviä siltoja. Joen rantaa reunustavat portviinitalot. Kyllä, nyt ollaan asian ytimessä, tutustumassa portviineihin ja askeltamassa kohti - Read more...

Bloggaajat bilettää, hippityttö hilluu

$
0
0
Tänään on spesupäivä. Paljon en tänään tuota studioni jääkaapin ovea auo tai piirakoita koristele, vaan ajatus liitää jo illan bileissä. Tänään 500 hengen rymyjoukko kokoontuu juhlimaan vaikuttajamarkkinoinnin säkenöivimpiä tähtiä. Ja - Read more...

Rapeat fritterit kurpitsasta!

$
0
0
Jaa, jaa. Se on taas maanantai. Viikko alkaa hyvin lupauksin ja mitä mainioimmin kasvisruoin. Ja yksi kirja pitäisi tässä kirjoittaa.. Nyt se jysähti tajuntaan. Kirjani pitäisi alkaa olla jollain mallilla - Read more...

Oih, nyt se on virallista.

$
0
0
Niin virallista että! Siis joulusesonki alkoi, onhan 1. marraskuuta. Ja se tarkoittaa sitä, että nyt saa kuunnella joululauluja ihan luvan kanssa. Joka päivä. Ja vaikka koko ajan. Usko pois, olen - Read more...

Kuplivat pikkujoulut!

$
0
0
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Tuossa pari päivää sitten hehkuttelin joulukauden avajaisia. Ja tähän kiinteästi tietysti liittyvät pikkujoulut. Itse tykkään, että pikkujoulujen parasta tarjottavaa ovat herkulliset cocktailpalat ja kupliva. Tässä mainio kombo juuressipseistä - Read more...

Hirveä ja kurpitsaa

$
0
0
Tämä oli mainio kombo. Jotain uutta hirvipullien rinnalle. Kurpitsasta on niin moneksi. Myös muusiksi. Hirvenlihapullat on yksi lempiruokani. Äärettömän hyvää aina. Lisukkeeksi vain jotain muusia, suolakurkkuja ja puolukkaa. Tällä kertaa - Read more...

Kalaisa isänpäiväherkku

$
0
0
  KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Suositusten mukaan kalaa tulisi syödä kahdesta kolmeen kertaan viikossa. Pakko myöntää, meillä tämä ei kyllä joka viikko toteudu. Mutta isänpäivänä kyllä toteutuu, tämä herkullisen lohen ja inkivääri-piparjuurikastikkeen - Read more...

Porto – jotain aivan muuta

$
0
0
En tiennyt Portugalista juuri mitään. Maan ruoka- ja juomakulttuuri oli tuttua vinho verdejen ja portviinien kautta. Siinä se. No nyt tiedän paremmin. Portugalissa kulinaristi nauttii ja vatsa kiittää. Ensimmäinen asia, - Read more...
Viewing all 1058 articles
Browse latest View live